//
archives

カフェラテ

This tag is associated with 42 posts

Okusawa Coffee Trip

วันอาทิตย์ ที่ 19 กุมภาพันธ์ 2559 ใช้เวลาเช้าวันหยุดสุดสดใส ด้วยการทัวร์ร้านกาแฟระยะสั้น ครึ่งวันจบ จากหน้าสถานี Okusawa ไปจนถึงสถานี Jiyugaoka เนื่องจากช่วงนี้มีร้านกาแฟเปิดใหม่เยอะ “มาก” แล้วหนึ่งในนั้น ก็อยู่ใกล้กับสถานี Okusawa ซึ่งเราเองไม่ได้แวะมานานพอสมควรแล้ว เพราะอยู่นอกวงโคจรของชีวิต ซึ่งเส้นทาง จากสถานี Okusawa  ไปจนถึง สถานี Jiyugaoka บนถนนตรงๆ ระยะทางไม่ถึง 1 กิโลเมตร นี่เอง ก็มีร้านกาแฟ ทั้งร้านเก่าๆและร้านใหม่ๆ เรียงรายให้ชิมหลายร้านเลยทีเดียว เริ่มจากร้านที่อยู่ทางทิศใต้สุดก่อน เพื่อจะได้ไม่ต้องย้อนไปมา ร้านนี้มีชื่อว่า OKUSAWA FACTORY COFFEE & BAKES เป็นร้านเล็กๆ อบอุ่น กันเอง ขายขนมแบบโฮมเมด กับกาแฟ โดยใช้เมล็ดกาแฟของร้าน ELMERS GREEN ( เป็นร้านดัง ที่มีถึงสี่สาขาในจังหวัดโอซาก้า ) กาแฟก็ดี ขนมก็ดี … Continue reading

KYARY PAMYU PAMYU ARTWORK EXHIBITION

พฤหัสบดี ที่ 22 ธันวาคม วันหยุดอีกแล้ว ดีใจจัง วันนี้ออกจากบ้านช้าหน่อย เพราะติดฝนในช่วงเช้า ตอนบ่ายๆถึงได้เคลื่อนย้ายร่างกายมายังสถานีฮาราจูกุ มาดูงาน KYARY PAMYU PAMYU ARTWORK EXHIBITION 2011-2016 ที่ชั้น 6 ห้างสรรพสินค้า LaForet ค่าเข้าชม 800 เยน เทียบกับสิ่งอย่างที่ได้ดู ถึอว่าไม่แพงนะ ในงานก็มีอาร์ตเวิร์ค ของปามิว ให้ดูเยอะมาก แต่ละอัน มีที่มาที่ไป มีคำอธิบาย มีคอนเส็ป จริงๆแค่ดูรูปสวยๆก็คุ้มแล้ว งานมีถึงวันอาทิตน์นี้นะ ถ้าสนใจก็รีบไปดูกัน ดูงานเสร็จ เดินออกมาจากห้าง เจอฟู้ดทรัคดักหน้าอยู่ เป็นรถขายช็อคโกแลตร้อน ชื่อ JUSTIN DAVIS HOT CHOCOLATE เห็นว่าไม่แพง เลยลองชิมดู รสชาติใช้ได้เลย น่าจะเหมาะกับวันหนาวๆ ( แต่วันนี้ไม่หนาวเลย ) แล้วก็เดินต่อไปทางชิบูย่า มาร้าน the WIRED … Continue reading

ก่อนกลับไทย เดินให้อิ่ม

31 สิงหาคม 2559 วันว่างๆ ช่วงเวลาพักผ่อน ก่อนเดินทางกลับเมืองไทย เราไปเดินเล่นกันแถวๆ Harajuku, Omotesando, Aoyama สำรวจร้านใหม่ๆ หาอะไรกิน ซื้อของฝากคนในครอบครัว ร้านแรกที่แวะกิน เป็นร้านช็อคโกแลตออร์แกนิก ที่เคยได้ชิม เมื่อตอนที่เขาไปออกร้านในงานเทศกาลช็อคโกแลต ช่วงวันวาเลนไทน์ ได้กินคราวนั้นก็ชอบใจ อยากจะแวะมากินที่ร้านสักที แต่เพิ่งมีโอกาสนี่แหละ ชื่อร้าน Summerbird Organic เจ้าของเดียวกันกับร้าน nicolai bergmann flowers&design นั่นแหละ ก็เลยมีดอกไม้สวยๆวางประดับอยู่ในร้าน เมนูที่สั่งมากิน ของภรรยาเป็นช็อคโกแลตเย็น Peru 61% กับ Strawberry Cream Danish Kisses Danish chocolate foam kisses ตามความเข้าใจของผม ( อาจจะผิดได้ ) มันคือ ขนมสไตล์เดนมาร์ก ที่มีคุกกี้เป็นฐาน แล้วหยอด เนื้อครีม หรือมาสเมลโล่ หรือเมอแรงค์ข้างบน แล้วเคลือบด้วยช็อคโกแลต … Continue reading

ไปเดินเล่นที่โตได แวะกินขนมที่ร้าน Kuriyakashi Kurogi

วันอาทิตย์ 29 พฤษภาคม   วันหยุดแบบว่างๆ ไม่มีโปรแกรมอะไร ก็เลยว่าจะไปปิคนิก หยิบเสื่อใส่ถุงผ้า ขึ้นรถไฟ นั่งไปได้สักพักก็เปลี่ยนใจ ลงรถไฟที่สถานี ochanomizu เส้นทางรถไฟ สายชูโอว์ chuo line ว่าไปแล้ว จะถือว่าเป็นเส้นทางสายการศึกษา ก็คงได้มั้งนะ เพราะแต่ละสถานีที่ผ่าน ตั้งแต่ Ochanomizu ไล่ไป Suidobashiม, Idabashi, Ichigaya, Yotsuya จนถึงสถานี Nakano มีสถาบันการศึกษาอยู่เยอะมาก หลายแนวมาก ทั้งระดับมหาวิทยาลัย และระดับวิชาชีพ ออกจากสถานี Ochanomizu มา ก็เจอร้านหนังสือ ขนหนังสือออกมาโละขาย ลดราคาอยู่ หนังสือภาษาอังกฤษ เล่มละร้อยกว่่าบาทเอง เสียดายอ่านไม่ออก ( ถึงอ่านออกก็ใช่ว่าจะมีเวลาอ่านซะที่ไหน ) มี disk union ด้วย แต่สาขานี้เป็น HARD&HEAVY มีร้านเครื่องเขียนที่ดีงามมากๆ ขนาดไม่ได้ตั้งใจจะช็อปปิ้ง ยังเสียเงินจนได้ จากนั้นก็นั่งรถประจำทาง … Continue reading

Peanuts Cafe and Paradise Tokyo

วันนั้น ฉันเดินทางไปสถานี Naka-Meguro เพื่อไปชมงานโปสการ์ดของเหล่านักเดินทาง ที่ร้าน Traveler’s Factory แต่เคราะห์กรรมกระหน่ำซัด ร้านปิดเพราะเสล่อมาโดยไม่นัดหมาย เมื่อไม่ได้วางแผนล่วงหน้า และไม่มีจุดประสงค์อื่นๆ ก็เลยเปลี่ยนแผน เป็นเดินเล่น หาอะไรกินแก้เก้อ คิดในใจ ว่าถ้ามีอะไรที่เปิด และน่าสนใจ ก็จะแวะกินร้านนั้นแหละ ก็เดินไปเรื่อยๆเปื่อยๆ จนเกือบสุดคลองเมะกุโระ พลันสะดุดตา กับ PEANUTS CAFE ก็รู้มาตั้งนานแล้ว ว่า พีนัทส์ คาเฟ่ จะมาเปิดสาขาที่โตเกียว ( สนูปปี้มิวเซี่ยมก็กำลังจะมาในไม่กี่เดือนข้างหน้านี้แหละ ) แต่ตอนเค้ามาเปิดใหม่ๆ คนแน่น คิวยาว ยอดจองล่วงหน้าเต็มเป็นเดือนๆ วันนี้เดินผ่าน เขาดันเปิด แถมมีที่ว่างอีก ก็เลยแวะลองชิมซะเลย ในเมนู มีอาหารน่ากินหลายอย่าง ซีโครงหมูงี้ มาสเมลโล่งี้ แต่มาคนเดียว กินง่ายๆน้อยๆ คงดีกว่า สั่งสปาเก็ตตี้มีทบอลในซอสมะเขือเทศมากิน ปรากฏว่าอร่อยกว่าที่คิด ( เพราะคาดหวังไว้น้อยมาก ) โอกาสหน้าต้องพาเมียมาชิมเมนูอื่นๆบ้าง เครื่องดื่ม สั่ง … Continue reading

ไปเดินเล่นที่ Mishuku

วันหยุดสุดสัปดาห์ ที่อากาศดี ท้องฟ้าแจ่มใส จนสามารถมองเห็นยอดฟูจิซัง ได้จากสถานีโคเอนจิ เราไม่อยากปล่อยให้วันดีๆแบบนี้ผ่านไปเฉยๆ ก็เลยออกไปเดินเล่นกัน นั่งรถประจำทางสาย 渋32 จากหน้าสถานีชิบุยะ ( Shibuya , 渋谷 ) ไปลงที่สถานีมิชูคุ ( Mishuku , 三宿 ) ( หรือจะนั่งรถไฟใต้ดิน สาย Den-en-toshi Line มาลงที่สถานีซังเกนจะยะ ( Sangen-Jaya , 三軒茶屋駅 ) ก็ได้ แต่เดินไกลกว่านิดนึง ) แถวๆมิชูคุ , ซังเกนจะยะ , โอฮาชิ , อิเคะจิริ เป็นย่านพักอาศัยขนาดใหญ่ มีแฟลตขนาดใหญ่(คล้ายแฟลตการเคหะฯ) อยู่เยอะมาก สลับกับบ้านเดี่ยวของคนมีสตางค์ เมื่อมีคนอาศัยอยู่เยอะ ก็มีร้านดีๆอยู่เยอะเลยเหมือนกัน ร้านแรกที่แวะกันวันนี้ ชื่อร้าน CRAFT CHOCOLATE WORKS 「クラフトチョコレートワークス」 เป็นร้านขายช็อคโกแลต … Continue reading

วัน Slow ที่ Futako-Tamagawa

วันอาทิตย์ ที่ 13 เมษายน ( ตรงกับวันปีใหม่ของประเทศไทยพอดี )   หลังจากเหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้า กับวันทำงานอันเร่งรีบมาตลอดสัปดาห์ สิ่งที่เราโหยหา ก็คือการพักผ่อน อย่างเป็นสุข สงบ เรียบง่าย ช้าๆ เนือยๆ ผมกับภรรยา นั่งรถไฟฟ้า แล้วต่อด้วย รถไฟใต้ดิน แล้วโผล่ขึ้นมาที่สถานี Futako-Tamagawa ออกมาเดินเล่น หาอะไรกินกัน แถวๆสถานี มีร้านค้า ร้านอาหาร และ คาเฟ่ มากมาย ทั้งเรียงรายและหลบหลืบ ทำให้ลังเลอยู่นาน ว่าจะทานอะไรดี จนมาเจอร้านเล็กๆร้านนี้ ที่มีคนรอคิวอยู่หน้าร้าน ชื่ออาหารน่าสนใจ โชงะโซบะ ( โซบะซุปขิง ) โลโก้ร้านน่ารักดี  ( มีชื่อว่า โชจัง ) ต่อคิวสักพักก็ได้ทาน โซบะซุปขิง ที่ประดับด้วย ไข่ต้มยางมะตูม กับ โกโบทอดกรอบ เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปหอมอร่อย คาดไม่ถึง … Continue reading

Life Son บ่ายวันเสาร์

  ช่วงนี้อัพแต่ไดอะรี่เก่าๆ เพราะมีทริปที่ดองไว้เยอะมาก วันนี้จะเขียนไดอะรี่ที่ปัจจุบันทันด่วนบ้าง… ( แล้วค่อยเคลียร์ของเก่าต่อ ) เรื่องของเรื่องมีอยู่ว่า… เมื่อฤดูหนาวที่ผ่านมา ผมแวะมาเดินเล่นแถวสถานี Sangubashi เพราะมีร้านกาแฟที่อยากแวะมาชิมอยู่ร้านหนึ่ง ชื่อว่า PADDLERS Coffee อยู่ในร้านอาหารที่มีชื่อว่า LIFE SON แต่ก็ไม่ได้ชิม เพราะวันนั้นคนเต็มร้าน , จะนั้งทานข้าวก็หมดเวลามื้อกลางวันไปซะแล้ว จนถึงวันนี้ ( ล่วงเลยมาจนถึงฤดูร้อน ) ภรรยาเปิดหนังสือ Kinfolk ให้ดู เจอร้านนี้(ที่เคยอยากแวะมาชิม)เข้าพอดี ก็เลยแวะมาอีกครั้งนึง ตอนนี้ ร้านกาแฟ PADDLERS Coffee ย้ายไปแล้ว ( ไปเปิดร้านใหญ่กว่าเดิม แถวๆโอโมเตะซันโด ) แต่ไม่ใช่ปัญหา เพราะคราวนี้ตั้งใจมาทานร้าน LIFE SON โดยเฉพาะเลย ร้านสวย บรรยากาศดี เพลงเพราะ ลูกค้าในร้านส่วนมากจะเป็นผู้หญิงด้วย มื้อกลางวันของร้านนี้ จะมีขนมปังและสลัด รวมอยู่ในชุดด้วย ขนมปังแบบโฮมเมด อร่อยดี จานหลักของผม … Continue reading

sakura

วันที่ 30 มีนาคม 2557 วันนี้นัดเพื่อน ( เบิร์ด @Mahalarp และ แค็ท @redlovetree ) ไว้ แถวๆย่าน Nakameguro ( เพื่อนเบิร์ดชวนออกมาดูซากุระ ส่วนคุณแค็ทก็เรียกออกมารับของฝากจากฮ็อคไกโด (ขอบคุณค๊าบบบบ) ) วันนั้นเป็นวันอาทิตย์ที่ฝนตกปรอยๆตั้งแต่เช้า อากาศเย็นสบาย น่านอนอยู่บ้านมากๆ ถ้าเพื่อนไม่ชวนออกมา คงจะนอนพักผ่อนอยู่บ้าน ( และอดดูซากุระ ) แน่ๆ ด้วยความหิว…   ก็เลยแวะทานข้าว ทานขนม จิบกาแฟ กับภรรยา ที่ร้าน Taste AND Sense ( ซึ่งเคยรีวิวไปแล้ว ) ก่อนเจอกับเพื่อนๆ ข้าวหน้า sirloin steak พร้อมสลัดและไข่ออนเซน อร่อยดีทีเดียว ขนมกับกาแฟ ก็อร่อยดี ตามมาตรฐาน อย่างเช่นเคยๆ หลังจากนั้น เพื่อนๆก็ตามมาสมทบที่ร้าน แล้วออกมาเดินเล่น … Continue reading

Cafe’ Kitsune’ & Shozo Coffee @ Aoyama

เมื่อวันที่ 16 กุมภาพันธ์ หลังสะสางธุระปะปังเสร็จเรียบร้อย ผมมีเวลาว่างช่วงสั้นๆ ยามบ่าย จีงตัดสินใจ ลงรถไฟที่สถานี Harajuku แล้วเดินผ่าน Omote-sando เพื่อไปเดินเล่นจิบกาแฟ แถวๆ Aoyama เพราะมีร้านกาแฟ ที่อยากแวะมาลองชิมรสชาติและบรรยากาศอยู่แถวๆนี้ ร้านหนึ่ง ชื่อว่า Cafe’ Kitsune’ Cafe’ Kitsune’ เป็นร้านกาแฟเล็กๆที่อยู่ในร้านขายเสื้อผ้า แบรนด์ KITSUNE’ ผมเห็นร้านนี้ในนิตยสาร BRUTUS ( ฉบับ happiness comes from GOOD COFFEE ) แล้วเกิดความสงสัยนิดหน่อย เพราะทั้งรูปแบบการตกแต่ง เมนู และของหวานของร้านนี้ คล้ายกับของร้าน OMOTESANDO KOFFEE ที่เคยรีวิวไปแล้ว คือมีสไตล์เรียบๆ เก๋ๆ ในบรรยากาศแบบญี่ปุ่นๆ ของหวานที่ร้านนี้ก็เป็น Baked Custard เหมือนกันด้วย ส่วนกาแฟ ก็อยู่ในมาตรฐานร้านกาแฟญี่ปุ่น ( แต่บาริสต้าของร้านนี้จะแนะนำให้ใส่น้ำตาลนิดหน่อย ลงในเอสเพลสโซ่แล้วคนให้เข้ากัน … Continue reading

หนังสือดีๆจาก BLUE SKY BOOKS

World Atlas of Coffee : THAI EDITION

Tealily Cafe

คาเฟ่สำหรับคนรักชาเขียว

KAFBO ที่ลับเล็บน้องเหมียว

ลังกระดาษใส่ดีไซน์ก็ขายได้

Calico Cloth Shop カリコ服店

เสื้อผ้าน่ารัก สไตล์ญี่ปุ่น

Blog Stats

  • 544,269 hits

Creative Commons

รูปภาพ และ บทความ ทั้งหมดในที่นี่ ผมอนุญาติให้ ดัดแปลง-แบ่งปันได้ โดยแสดงที่มา by POLADIARY.com และ หากท่านต้องการนำไปใช้ในเชืงพานิช กรุณาขออนุญาติล่วงหน้า ก่อนนำไปใช้