//
archives

Cafe

This category contains 89 posts

มื้ออำลา เมื่อกุมภาพันธ์

เมื่อวันที่ 11 กุมภาพันธ์….   มีร้านกาแฟที่อยากจะลองชิมอยู่สองร้าน แถวๆย่าน Daikanyama และพอดีว่า ต้องนัดเจอเพื่อนที่กำลังจะกลับไทยด้วย ก็เลยกลายเป็น มื้ออำลาในทริปจิบกาแฟ ที่ย่านไดคังยะมะ ร้านแรกที่แวะชิม ชื่อร้าน NUMBER DAIKANYAMA ( NUMBER COFFEE & CLOTHES ) เป็นร้านกาแฟที่อยู่ในร้านขายเสื้อผ้าเครื่องแต่งกาย (สไตล์วินเทจ) เมนูที่สั่งมาชิม เป็น Limited Edition Christmas Drinks คือ Homemade Ginger Latte เป็น กาแฟนม ที่ใส่ Ginger Syrup พร้อมเนื้อขิง แบบโฮมเมดลงไปด้วย ก็ได้รสชาติที่ดีไปอีกแบบ สำหรับช่วงหน้าหนาว จิบกาแฟถ้วยแรกเสร็จ ก็เดินหาร้านอาหาร เพื่อทานมื้อกลางวันกัน ระหว่างทางก็นึกขึ้นได้ว่าแถวๆนั้นมีร้านแซนวิชชื่อดังอยูร้านหนึ่ง ที่มักจะมีลูกค้าเต็มร้านเสมอๆ ก็ตรงปรี่เข้าไป นั่งรอคิว โดยไม่ได้ดูราคาเลย…. โดยรวมๆ ก็เป็นร้านแซนวิชที่ ดูดี แลดูสะอาดสะอ้าน … Continue reading

sakura

วันที่ 30 มีนาคม 2557 วันนี้นัดเพื่อน ( เบิร์ด @Mahalarp และ แค็ท @redlovetree ) ไว้ แถวๆย่าน Nakameguro ( เพื่อนเบิร์ดชวนออกมาดูซากุระ ส่วนคุณแค็ทก็เรียกออกมารับของฝากจากฮ็อคไกโด (ขอบคุณค๊าบบบบ) ) วันนั้นเป็นวันอาทิตย์ที่ฝนตกปรอยๆตั้งแต่เช้า อากาศเย็นสบาย น่านอนอยู่บ้านมากๆ ถ้าเพื่อนไม่ชวนออกมา คงจะนอนพักผ่อนอยู่บ้าน ( และอดดูซากุระ ) แน่ๆ ด้วยความหิว…   ก็เลยแวะทานข้าว ทานขนม จิบกาแฟ กับภรรยา ที่ร้าน Taste AND Sense ( ซึ่งเคยรีวิวไปแล้ว ) ก่อนเจอกับเพื่อนๆ ข้าวหน้า sirloin steak พร้อมสลัดและไข่ออนเซน อร่อยดีทีเดียว ขนมกับกาแฟ ก็อร่อยดี ตามมาตรฐาน อย่างเช่นเคยๆ หลังจากนั้น เพื่อนๆก็ตามมาสมทบที่ร้าน แล้วออกมาเดินเล่น … Continue reading

Cafe’ Kitsune’ & Shozo Coffee @ Aoyama

เมื่อวันที่ 16 กุมภาพันธ์ หลังสะสางธุระปะปังเสร็จเรียบร้อย ผมมีเวลาว่างช่วงสั้นๆ ยามบ่าย จีงตัดสินใจ ลงรถไฟที่สถานี Harajuku แล้วเดินผ่าน Omote-sando เพื่อไปเดินเล่นจิบกาแฟ แถวๆ Aoyama เพราะมีร้านกาแฟ ที่อยากแวะมาลองชิมรสชาติและบรรยากาศอยู่แถวๆนี้ ร้านหนึ่ง ชื่อว่า Cafe’ Kitsune’ Cafe’ Kitsune’ เป็นร้านกาแฟเล็กๆที่อยู่ในร้านขายเสื้อผ้า แบรนด์ KITSUNE’ ผมเห็นร้านนี้ในนิตยสาร BRUTUS ( ฉบับ happiness comes from GOOD COFFEE ) แล้วเกิดความสงสัยนิดหน่อย เพราะทั้งรูปแบบการตกแต่ง เมนู และของหวานของร้านนี้ คล้ายกับของร้าน OMOTESANDO KOFFEE ที่เคยรีวิวไปแล้ว คือมีสไตล์เรียบๆ เก๋ๆ ในบรรยากาศแบบญี่ปุ่นๆ ของหวานที่ร้านนี้ก็เป็น Baked Custard เหมือนกันด้วย ส่วนกาแฟ ก็อยู่ในมาตรฐานร้านกาแฟญี่ปุ่น ( แต่บาริสต้าของร้านนี้จะแนะนำให้ใส่น้ำตาลนิดหน่อย ลงในเอสเพลสโซ่แล้วคนให้เข้ากัน … Continue reading

ไปเดินเล่นที่ Kokubunji

วันนี้ ( อาทิตย์ที่ 2 มีนาคม ) ออกจากบ้านตอนบ่ายๆตั้งใจว่าจะไปเดินเล่นที่ไหนสักที่ ลังเลอยู่นานว่าจะไปไหนดี naka-meguro ,  kagurazaka จนเกือบจะลงเอยที่ kichijoji อยู่แล้วเชียว แต่ระหว่างอยู่บนรถไฟ ก็เปลี่ยนใจ เดินทางออกนอกเมืองอีกสักนิด เพื่อไปเดินเล่นในที่ๆไม่เคยไปดูบ้าง นั่งรถไฟเลยคิชิโจจิมาประมาณสิบกว่านาที ก็ถึงสถานี Kokubunji 「国分寺」 Kokubunji เป็นย่านพักอาศัย ที่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่อย่าง Celeo และ Marui อยู่ตรงสถานีรถไฟ ( ภายในห้างมีร้านดังๆหลายร้าน เช่น Muji , Uniqlo , Loft ฯลฯ ) ก็เลยใช้ร้านอาหารในห้างสรรพสินค้านี่แหละ เป็นที่ฝากท้อง ( เพราะไม่เคยมาแถวนี้ และ หิวมากแล้ว เลยไม่อยากเสี่ยงเสียเวลาเดินหาร้านอาหารข้างนอก ) หลังจากนั้นก็เดินเล่นในห้างต่ออีกนิดหน่อย เจอร้านน่ารักๆอีกหลายร้าน เช่น Bleu Bleuet Bleu Bleuet เป็นร้านซีเล็กซ์ช็อป … Continue reading

Cafe Obscura & NOZY COFFEE @ Sangen-jaya

สวัสดีครับ วันนี้ผมจะพาไปเดินเล่นจิบกาแฟ ที่ย่านซันเกนจะยะ กันครับ Sangen-jaya เป็นย่านชุมชนพักอาศัยขนาดใหญ่และพลุกพล่านแห่งหนึ่งในเขต Setagaya ( แต่ก็มีห้าง ร้าน ต่างๆมากมาย จนกลายเป็นจุดเดินเล่นออกเดทแห่งหนึ่งไปโดยปริยาย ) สมัยที่ผมย้ายมาอยู่โตเกียวใหม่ๆ(เมื่อราวๆสิบปีก่อน) ผมเคยทำงานที่ย่านนี้ด้วย แต่หลังจากลาออกจากงาน ก็ไม่ค่อยได้แวะมาที่นี่อีกเลย ทั้งๆทีมีร้านที่อยากลองชิมมานาน อยู่ถึงสามร้าน จนเมื่อวันอาทิตย์ที่ 9 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ( วันหลังจากหิมะตกครั้งใหญ่ ) ก็หาโอกาสแวะมาเดินเล่นจนได้ ร้านแรกที่แวะชิม มีชื่อว่า Cafe Obscura ที่ผมเคยรีวิวสาขา mAAch ecute ไปแล้วครั้งหนึ่ง คราวนี้มีโอกาสได้มาเยือนส่วนของ Cafe ที่สาขา Sangen-jaya บ้าง สาขานี้จะขายกาแฟที่ชงด้วย syphon โดยเฉพาะเลย ชงถ้วยต่อถ้วยเลย ได้กาแฟร้อน ที่หอมอร่อย สมคำร่ำลือ ทานคู่กับชิฟฟ่อนเค้ก รสส้มยูสุ สไตล์โฮมเมด ( หน้าตาโฮมเมดจริงๆ ) ถือว่าเป็นการเริ่มต้นวันหยุดพักผ่อนที่ดีเชียวหละ จริงๆแล้วร้านนี้ยังมีอีกส่วนหนึ่ง คือ … Continue reading

THE ROASTERY by NOZY COFFEE

ช่วงนี้คงจะรีวิวร้านกาแฟอย่างต่อเนื่อง เพราะมีร้านเปิดใหม่เยอะจริงๆ ทั้งร้านเกิดใหม่ และ สาขาใหม่ๆของร้านที่ดังอยู่แล้ว ( แล้วเราก็ดองเอาไว้เยอะเหมือนกัน แหะๆ ) ร้านที่จะพาไปดูวันนี้ เปิดร้านสาขาใหม่ ของร้านกาแฟชื่อดังร้านหนึ่ง ซึ่งก็คือ NOZY COFFEE ที่จับมื่อกับโรงเบียร์ T.Y. HARBOR BREWERY มาเปิดร้านร่วมกัน ที่ cat street ( Omotesando – Harajuku ) ( หรือที่บางคน เรียกกันว่า ซอยแมวเดิน ) ชั้นบน จะเป็นร้านอาหาร ( American Style BBQ ) ชื่อ SMOKEHOUSE ชั้นล่าง จะเป็นร้านกาแฟและโรงคั่วกาแฟ ชื่อ THE ROASTERY เพิ่งเลิกงานกำลังหิวๆอยู่พอดี ไหนๆก็แวะมาลองแล้ว ขอรองท้องกันก่อนก็แล้วกัน ( รีวิวนี้ถ่ายไว้ตั้งแต่วันที่ 5 มกราคม โน้นแหละ … Continue reading

Taste AND Sense @ Naka-Meguro

รีวิวร้านกาแฟอีกสักร้านหนึ่งดีกว่า ก็เมื่อช่วงปีใหม่ที่ผ่านมา ผมแวะไปแถวๆย่าน Naka-Meguro อีกคร้ังหนึ่ง ตั้งใจว่าจะไปซื้อกางเกงที่ร้าน Frapbois สักตัว แต่ปรากฏว่า ร้านปิด ( เป็นร้านที่หยุดยาวมาก หยุดถึงวันที่ 9 มกราคมเลยทีเดียว ) ร้านรวงต่างๆในย่านนี้ส่วนมากก็หยุดปีใหม่เช่นกัน มีร้านที่เปิดให้บริการไม่มากนัก… แต่ก็นับว่าโชคดีอยู่บ้าง ที่ร้านซึ่งตั้งใจแวะมาชิม ก็เปิดบริการเช่นกัน ร้านนี้มีชื่อว่า Taste AND Sense 「テイスト アンド センス」 ร้าน Taste AND Sense เป็นร้านอาหารและคาเฟ่ ที่อยู่รวมกับร้าน 1LDK apartments เวลาทำการก็ตามภาพที่เห็นข้างล่าง บรรยากาศ และการตกแต่งในร้าน ก็เป็นแบบเรียบๆง่ายๆ สะอาดตา เช่นเคย มีหนังสือให้หยิบอ่านนิดหน่อย ในวันนั้น ผมจิบกาแฟ Cafe Latte ส่วนภริยาจิบชาสมุนไพร ที่จริงตั้งใจมาทานขนมด้วย แต่น่าเสียนิดหน่อยที่ช่วงปีใหม่ ไม่มีอาหารและของหวาน ( เพราะครัวปิด ) จึงใช้เวลา(ที่หมุนช้าๆในช่วงวันหยุดยาว) จิบกาแฟอย่างชิลๆ … Continue reading

ไดอะรี่ Pretty Things

เมื่อวันอาทิตย์ ที่ 8 ธันวาคม ( ที่ผ่านมา..นาน ) ผมออกจากบ้านตั้งแต่บ่ายๆ มีความตั้งใจอยู่สองสามอย่าง ทานอาหารอร่อยๆ จิบกาแฟสบายๆ แล้วซื้อหมวกใบใหม่ให้ตัวเองสักใบ ก็แค่นั้นเอง นั่งรถไฟ มุ่งหน้าไป Omotesando ตั้งใจว่าจะแวะมาทานอาหารอิตาเลี่ยนที่ร้านเล็กๆร้านหนึ่ง ชื่อ Gar Eden แต่… เพราะเป็นร้านดัง และเป็นวันอาทิตย์ด้วย คนก็เลยเต็มร้าน ด้วยความหิว ก็เลยเปลี่ยนใจ เอาไว้โอกาสหน้าก็แล้วกัน แถวๆนี้มีร้านอาหารให้เลือกหลายร้าน พลาดร้านที่ตั้งใจ ก็หาร้านใหม่ๆลอง เห็นร้านที่เดินผ่านบ่อยๆมีที่ว่าง ก็เลยแวะชิมเสียเลย ชื่อร้าน Panino Veno เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนเหมือนกัน ( แต่ก็คนละแนวกัน ) ร้านนี้เมนูหลักๆจะเป็นพวก Panini  มี Panini ให้เลือกเยอะมาก… ตัวขนมปังก็มีให้เลือกหลายแบบ จนเลือกไม่ถูก แต่เพราะหิว และอยากทานเนื้อๆ ก็เลยสั่ง Bistecca ( ビステッカ&ルッコラ ) ไป เป็น … Continue reading

Bar Zingaro @ Nakano Broadway

ตั้งใจว่าจะเขียนบล็อคให้ได้สักสัปดาห์ละคร้้งเป็นอย่างน้อย แต่เลือกเรื่องที่จะเขียนไม่ถูกเลย เพราะดองเอาไว้เยอะมาก จนนึกขึ้นได้ว่า นานมากแล้วที่ไม่ได้รีวิวร้านกาแฟให้ชมกัน ( แม้จะมีให้เห็นในไดอะรี่ก็ตามเถอะ ) วันนี้ก็เลยจะรีวิวให้ดูกันสักร้านหนึ่ง เป็นร้านที่เพิ่งเปิดใหม่เมื่อ ต้นเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมานี่เอง เป็นร้านที่ชอบ อยู่ในสถานที่ๆแวะบ่อยๆ และ อยู่ใกล้บ้านซะด้วย ที่ NAKANO BROADWAY ( สถานีรถไฟ JR Nakano ) แหล่งรวม subculture, โอตาคุ, นักสะสม ฯลฯ นี่เอง ก่อนรีวิว คงต้องเท้าความกันสักนิดหน่อย อย่างแรก กล่าวถึง NAKANO BROADWAY ( เชื่อว่าหลายๆคนคงรู้จักแล้วนะครับ ) นากาโน่บรอดเวย์(ขอออกสำเนียงไทยๆละกัน) คือ ศูณย์การค้า ที่มีบรรยากาศละม้ายคล้ายมาบุญครอง ภายในอาคาร เต็มไปด้วยร้านค้าต่างๆมากมาย โดยเฉพาะร้านของเล่น ร้านหนังสือ เกม การ์ตูน ตุ๊กตา การ์ดสะสม ของเก่า ของมือสอง เครื่องเสียง นาฬิกา ฯลฯ … Continue reading

ไปเดินเล่น(กับภรรยา)ที่ Nakameguro

ห่างหายจากการเขียนบล็อคไปนาน(มาก) เพราะภาระหน้าที่การงาน แต่ก็ยังคงมีคนที่ติดตาม แวะมาอ่าน กด follow บล็อคอยู่เรื่อยๆ ทำให้ทั้งรู้สึกดี(ที่มีคนให้ความสนใจ) และรู้สึกผิด(ที่ละเลยการเขียนบล็อคไปร่วมสองเดือน) ช่วงปีใหม่นี้ มีเวลาว่างอยู่พอสมควร เพราะได้หยุดงานหลายวัน ก็เลยตั้งใจว่าจะทยอยเขียนบล็อค ที่คั่งค้างอยู่หลายฉบับ(หลายทริป,หลายรีวิว) เริ่มจาก…. ทริปเดินเล่นเมื่อเร็วๆนี้ก่อน ที่ Nakameguro ( เมื่อวันอาทิตย์ที่ 22 ธันวาคม ที่ผ่านมา ) Nakameguro เป็นสถานีที่ผมแวะไปเดินเล่นอยู่เรื่อยๆ เพราะมีร้านเปิดใหม่ให้ ลองแวะ ลองชิม อยู่เสมอ แล้วก็มี “ร้านอาหารฮาวาย” ที่ผมชอบอยู่ร้านหนึ่ง ชื่อว่า Aloha Table ( จริงๆแล้ว ร้านนี้ มีหลายสาขา แต่สาขาที่อยู่ตามห้างสรรพสินค้า จะคนเยอะ คิวยาว เกินรอไหว เวลาอยากทานอาหารฮาวาย ผมจึงแวะมาทานสาขานี้ตลอด ) ส่วนมากจะมาทานอาหารชุดมื้อกลางวัน เพราะราคาไม่แพงนัก และมี ซุป กับ เครื่องดื่ม ให้ตักเติมเองได้ไม่อั้นด้วย ทานข้าวเสร็จ … Continue reading

หนังสือดีๆจาก BLUE SKY BOOKS

World Atlas of Coffee : THAI EDITION

Tealily Cafe

คาเฟ่สำหรับคนรักชาเขียว

KAFBO ที่ลับเล็บน้องเหมียว

ลังกระดาษใส่ดีไซน์ก็ขายได้

Calico Cloth Shop カリコ服店

เสื้อผ้าน่ารัก สไตล์ญี่ปุ่น

Blog Stats

  • 603,229 hits

Creative Commons

รูปภาพ และ บทความ ทั้งหมดในที่นี่ ผมอนุญาติให้ ดัดแปลง-แบ่งปันได้ โดยแสดงที่มา by POLADIARY.com และ หากท่านต้องการนำไปใช้ในเชืงพานิช กรุณาขออนุญาติล่วงหน้า ก่อนนำไปใช้