//
home

Latest Post

BNK48 and Thai Fes 2018

BNK48 and Thai Fes 2018

วันอาทิตย์ 13 พฤษภาคม 2561 งานเทศกาล Thai Festival 2018 @ Yoyogi park อยู่โตเกียวมาสิบกว่าปี มางานไทยเฟสฯหลายต่อหลายครั้ง ทั้งในฐานะคนทำงานประจำ(ในร้านที่มาร่วมงาน) คนทำงานพาทไทม์(เพิ่อนชวนทำ) และ มาในฐานะคนที่มาเดินเที่ยวชมงาน มีข้อเสียหลายอย่างที่ทำให้เราไม่ค่อยอยากมาสักเท่าไหร่ เช่น คนเยอะ(มาก) คิวยาว หาที่นั่งกินลำบาก ห้องน้ำก็เฉอะแฉะ และ อาหารในงาน ก็ไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่หรอก ไปนั่งกินที่ร้าน หรือทำกินเองยังจะดีกว่า ( ปีที่แล้วซวยสุดๆ ซื้อไส้กรอกอีสานมากิน ปรากฏว่าข้างในเย็นเจี๊ยบ เหมือนกับยังละลายน้ำแข็งไม่ทัน ) แต่พอภรรยารู้ว่าปีนี้ BNK48 จะมาขึ้นโชว์บนเวทีด้วย ก็คะยั้นคะยอจนมาให้ได้ เพราะอยากมาให้กำลังใจน้องโมบาย ( คนไหนคือน้องโมบายเรายังไม่รู้จักเลย ) นั่นแหละ เป็นเหตุผลที่ยอมมา ทั้งๆที่รู้ว่าฝนจะตก ไหนๆก็มาแล้ว ก็หาอะไรกินรองท้องสักหน่อย… เออ อาหารในงานก็เหมือนเดิม ซ้ำๆกัน กระเพรา ต้มยำ ส้มตำ ผัดไท แกงเขียว … Continue reading

May 2019
S M T W T F S
« May    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

My Instagram

ระหว่างเดินทางจาก onibus coffee สาขาแรกที่สถานี Okusawa ไปสาขาใหม่ล่าสุดที่ย่าน Yakumo เราพบร้านกาแฟร้านนี้เข้า โดยบังเอิญ แม้ว่าจะไม่ใช่ร้านเป้าหมาย แต่เมื่อคิดได้ ว่าเราคงไม่มีโอกาสผ่านมาทางนี้บ่อยๆ ก็เลยแวะชิมสักหน่อย เพื่อไม่เสียเที่ยว ร้าน Kakinokizaka Coffee ตั้งอยู่ในย่าน Kakinokizaka (ติดกันกับย่าน Yakumo นั่นแหละ) อันเป็นที่มาของชื่อร้าน ใช้พื้นที่ร่วมกันกับร้านจำหน่ายเสื้อผ้าและอุปกรณ์กีฬากอล์ฟ ยี่ห้อ rough & swell ( เท่าที่เห็นก็ถือว่า ดูดี มีราคา อยู่พแสมควร ) ตัวร้านตกแต่งสไตล์อเมริกัน คลาสสิค-วินเทจ มีโปสเตอร์ภาพยนต์เก่า ( เช่น Rocky) ของเล่นเก่าๆ ป้ายร้าน ฯลฯ วางประดับ เมนูในร้าน มีทั้ง กาแฟ และ ชาเขียว ร้อน-เย็น หลายแบบตามมาตาฐาน เมนูที่สั่งมาชิมคือ cafe latte เพราะเพิ่งดื่มเมนูเดียวกันนี้จากร้าน onibus มาหมาดๆ ก็เลยอยากลองเทียบรสชาติดู ว่าตัวเองจะชอบของร้านไหนมากกว่ากัน ( ขออนุญาตเก็บคำตอบไว้ในใจ )
ฝนพรำ ยามบ่าย แมวใจง่าย ชายใจเหงา กับบทสนทนาที่มีเพียงเรา ไม่มีเขา ไม่มีใคร “เมี้ยว〜” “〜เมี้ยว” “เมี้ยว〜” “〜เมี้ยว” เมื่อสายฝนผ่านพ้นไป ความสดใสก็กลับมา #เหงาจนต้องคุยกับแมว
ONIBUS COFFEE Yakumo โรงคั่วของ Onibus Coffee สาขาใหม่ล่าสุด ที่กำลังจะ Grand Opening ในสัปดาห์หน้า ( วันที่ 29 พ.ค. นี้ ) พอดีวันก่อนเราหยุดงาน และร้านกำลังพรีโอเพ่นอยู่ ก็เลยแวะมาดูมาชิมมาชมสักหน่อย ตัวร้านอยู่ในย่านชุมชนพักอาศัย ไกลจากแหล่งท่องเที่ยวพอสมควร (อย่างเราก็คงไม่ค่อยมีโอกาสผ่านมาแถวนี้) การตกแต่ง สวย สะอาด ให้บรรยากาศแบบ cozy อบอุ่น ผ่อนคลาย ด้วยพื้นหลังสีขาว ตัดกับสีไม้โทนอุ่น สบายตา มีไม้ดอกไม้ใบใส่แจกันวางประดับเป็นสีสัน ห้องคั่วกาแฟเป็นกระจกใส ขนาดใหญ่ พอที่จะใช้สำหรับจัดกิจกรรมต่างๆ เช่น เวิร์คช็อปหรือเทรนนิ่งได้ด้วย ส่วนรสชาติกาแฟก็อย่างที่คุ้นเคยกัน อร่อยดี มีมาตรฐาน (แม้เมนูจะเรียบๆธรรมดาไปสักหน่อย เมื่อเทียบกับร้านสมัยใหม่ ที่มักจะคิดเมนูซิกเนเจอร์เก๋ๆมาประชันกัน) เพราะจุดขายหลังคือเมล็ดกาแฟนั่นเอง ข้อเสียที่พอจะนึกออก คือตัวร้านอยู่ริมถนนที่มีรถวิ่งพลุกพล่าน เสียงรถดังเข้ามาในร้าน รบกวนบรรยากาศ ทำลายความสงบสุขที่พึงมี (เป็นเรื่องใหญ่สำหรับคนชอบปลีกวิเวกอย่างเรา) จะว่าไป คนที่มีญี่ปุ่นบ่อยๆ น่าจะสังเกตุได้ ว่าร้านกาแฟส่วนมาก จะหลบอยู่ตาม ตึก/ตรอก/ซอก/ซอย/หลีบ ที่มลภาวะทางเสียงจากภายนอกเข้าไม่ถึง อย่างไรก็ตาม ถ้าได้ผ่านมาแถวนี้ ก็คงแวะทักทายกันอีกที ONIBUS新店おめでとう🎊🎉
お久しぶりでした。 ไม่ได้ผ่านมาทางสถานี Okusawa เป็นเวลานานมาก วันนี้ หลังจากแวะไปซื้อขนมปังแถวๆ Azabujuban เสร็จตอนบ่ายๆ ก็มีเวลาว่าง(ก่อนภรรยาจะเลิกงาน)อีกนิดหน่อย บวกกับที่ได้ยินข่าวว่าโรงคั่วใหม่ ของ Onibus Coffee เปิดแล้วด้วย ก็เลยนั่งรถไฟสาย Namboku Line เชื่อมต่อมาจนถึง Okusawa เพื่อแวะทักทายสาขาแรกก่อน นั่งพักจิบกาแฟ cold brew เย็นๆแก้วนึง แล้วค่อยนั่งรถประจำทาง ต่อไปยังสาขาใหม่ล่าสุด ระหว่างนั่งจิบกาแฟ ก็โดนคุณนัตสึโกะทักว่าหายไปนาน จนจำไม่ได้แล้วว่าเจอกันล่าสุดที่สาขาไหน(แต่ผมจำได้นะ) อันที่จริง ถึงแม้ว่าจะไม่ค่อยได้ผ่านมาแถวนี้ แต่ร้านประจำของเราหลายๆร้าน เช่น tokyobike ที่อยู่ข้างบ้าน ก็ใช้เมล็ดกาแฟของ onibus นั่นแหละ ไม่ได้หมางเมินเหินห่างอย่างที่เธอเข้าใจหรอกนะ
หลังออกจากงานเทศกาล Thai Festival ระหว่างทางเดินไปสถานี Shibuya มีร้านที่เราชอบอยู่ร้านหนึ่ง เป็น cafe and bar ขนาดเล็กๆ ที่ให้ความรู้สึกเหมือนหลบเร้นจากโลกภายนอกได้ เราจึงตัดสินใจแวะพัก หลบแสง หลบเสียง หลบลม หลบผู้คนที่พลุกพล่าน คุณกับผม นั่งจิบเครื่องดื่มเย็นๆด้วยกัน ใต้แสงสลัว บนเก้าอี้ทรงสูง โต๊ะในสุดของร้าน
วันนี้ท้องฟ้าสีฟ้าสดใส อากาศดี มีเมฆแต้มเพียงจางๆ เราแวะไปเดินเล่นในงาน Thai Festival 2019 ปีนี้เราวางแผนไว้คร่าวๆว่าจะไม่สั่งอาหารแบบวู่วาม(แล้วผิดหวัง)เหมือนปีก่อน มองหาอะไรที่ต่างออกไป หรือไม่ค่อยได้ทำกินเอง แม้ว่าร้านส่วนมากจะทำเมนูยอดนิยมซ้ำๆกัน ส้มตำ กะเพรา แกงเขียว ผัดไทย ฯลฯ แต่ก็มีเมนูพิเศษๆให้เห็นอยู่บ้าง นิดหน่อย อย่างเช่น ห่อหมกทะเล ซึ่งขายหมดเกลี้ยงตั้งแต่ก่อนเราไป ก็เลยอดชิม แล้วก็ได้ยินว่ามี เล้งแซ่ป ด้วย แต่หาไม่เจอ ขนมไทยก็มีเยอะขึ้น มีร้านที่ทำขนมครกขายชนกันตั้ง 3 ร้าน น่าเสียดายที่ส่องดูแล้ว ขอบนอกไม่ค่อยแห้งกรอบ ดูนุ่มนิ่มไปหมด เพราะคงต้องรีบทำ เราก็เลยตัดใจ แล้วไปลงเอยที่ขนมสาคูใส้หมู เหมือนปีก่อน ส่วนอื่นๆที่ซื้อกินซื้อกลับ ก็เหมือนปีก่อนเช่นกัน มะพร้าวอ่อน มะม่วงน้ำดอกไม้ สาหร่ายเถ้าแก่น้อย(ของโปรดภรรยา) เท่าที่เห็น งานไทยเฟสฯครั้งนี้ดูจะมีพัฒนาการไปในทางที่ดีขึ้นหลายๆอย่าง เช่น การแสดงบนเวที ปีนี้มีจอมอนิเตอร์ขนาดใหญ่ให้ด้วย คนที่อยู่ไกลก็ดูจากจอได้ อีกสิ่งที่ประทับใจ คือ ขนมไทยที่เป็นของรางวัลจากการตอบแบบสอบถาม อร่อยดีจริง อาจจะอร่อยกว่าที่ขายในงานด้วยซ้ำ คุณป้าที่ทำขนม ดูมีราศีมาก น่าจะเป็นมืออาชีพเลยแหละ ส่วนที่อยากให้ปรับปรุงคือ การลดขยะ ลดพลาสติก น่าจะมีการกำหนดมาตาฐานจากส่วนกลาง แล้วก็ความหลากหลายของอาหาร เราอยากเห็นอะไรที่ต่างออกไปบ้าง อะไรที่กินแล้วจะทำให้ความคิดถึงบรรเทาลง เช่น โจ้ก ก๋วยจั๊บ เกาเหลาเลือดหมู คั่วไก่ ก๋วยเตี๋ยวหลอด หอยทอด หนมจีน อาหารเหนือ อาหารใต้ วอนผู้จัดงาน รับไปพิจารณาด้วยเถิด

ติดตาม

หนังสือดีๆจาก BLUE SKY BOOKS

World Atlas of Coffee : THAI EDITION

Tealily Cafe

คาเฟ่สำหรับคนรักชาเขียว

KAFBO ที่ลับเล็บน้องเหมียว

ลังกระดาษใส่ดีไซน์ก็ขายได้

Calico Cloth Shop カリコ服店

เสื้อผ้าน่ารัก สไตล์ญี่ปุ่น

Blog Stats

  • 601,248 hits

Creative Commons

รูปภาพ และ บทความ ทั้งหมดในที่นี่ ผมอนุญาติให้ ดัดแปลง-แบ่งปันได้ โดยแสดงที่มา by POLADIARY.com และ หากท่านต้องการนำไปใช้ในเชืงพานิช กรุณาขออนุญาติล่วงหน้า ก่อนนำไปใช้