Poladiary

วันนี้กลับมารีวิวร้านกาแฟกันเหมือนอย่างเคยบ้างนะครับ ผมเคยรีวิวร้าน Little Nap Coffee Stand ไปแล้วครั้งหนึ่ง เมื่อช่วงกลางปีที่ผ่านมา ร้าน Little Nap เป็นร้านกาแฟสไตล์ Coffee Stand ( Kiosk ) ที่ผมชอบที่สุดเลยก็ว่าได้ ด้วยรสชาติ ความเรียบง่าย และ บรรยากาศ รอบๆตัวร้าน แล้วก็อย่างที่เคยบอกไว้(ที่ใดซักที่) ว่าปีนี้ ร้านกาแฟอินดี้ เปิดสาขาเพิ่มเติมกันเป็นทิวแถว ราวกับเป็นปีทองของร้านกาแฟ ร้าน Little Nap Coffee Stand ก็เช่นกัน มีสาขาย่อย หลายร้าน เช่น ” Bridge @ Kappabashi “ และที่ แกลลอรี่ VACANT ที่จะพาไปชมกันในวันนี้ หลังจากที่ผมทราบว่า Little Nap Coffee Stand เปิดสาขาที่แกลลอรี่ VACANT ผมก็ได้ผ่านมาจิบกาแฟสองสามครั้งแล้ว จนกระทั่งวันนี้ ที่มีอีเวนท์พิเศษเกิดขึ้น … Continue reading »

NO.8 BEAR POND ( ซึ่งตั้งอยู่ในส่วนหน้าร้าน ON THE CORNER ) เป็นร้านกาแฟสไตล์ Coffee Stand ที่ดีอีกร้านหนึ่ง ในย่านชิบูย่า และเป็นสาขาย่อยของร้าน BEAR POND @ Shimo-kitazawa ผมเคยเขียนถึงร้านนี้ไปแล้วครั้งหนึ่ง ในเวปไซท์พันทิป เมื่อเดือนตุลาคม ปี 2010 [ ในกระทู้ NO.8 BEAR POND [ ON THE CORNER ] – Shibuya ] ล่วงเลยมาสองปี พอดีพอดิบ ร้านนี้ก็ยังคงเป็นร้านที่ผมแวะไปจิบกาแฟอยู่เสมอ เมื่อมีโอกาส ข้อดีของร้านนี้ นอกจาก กาแฟ อร่อยๆ บรรยากาศเรียบง่าย สวย สงบ เหมาะแก่การนั่งพัก(ชาร์จพลังกาย) แล้วยังมี ปลั๊กไฟ ให้เสียบชาร์จ อุปกรณ์พกพาต่างๆได้ด้วย เข้ากับยุคสมัย This … Continue reading »

วันนี้ ผมขอพาไปเปลี่ยนบรรยากาศกันซักหน่อย กับร้านเล็กๆแห่งหนึ่ง ในย่านชิบูย่า ที่มีชื่อว่า ME ME ME Coffee Bar ชื่อร้าน เมนูคร่าวๆ วันและเวลาทำการ ดูได้จากในป้ายนี้เลยครับ ร้านนี้เป็นร้าน Coffee Shop กึ่ง Bar ในสไตล์ อเมริกัน วินเทจ ข้าวของ เครื่องใช้ จานชาม ดูคลาสสิค ไปซะทั้งหมด กาแฟที่ผมสั่งมาจิบในยามบ่าย ก็คือ Cafe Latte ร้อนๆ ทานคู่กับ Scone ที่หอมอร่อย ผมได้คุยกับเจ้าของร้านนิดหน่อย ทราบว่าร้านนี้เป็นสไตล์อเมริกัน ผมจึงเดาว่า น่าจะมาจาก นิวยอร์ค ดินแดนแห่ง แจ๊ส และ กาแฟ แต่ไม่ใช่ เพราะที่จริงแล้ว ร้านนี้เป็นสไตล์ พอร์ตแลนด์ นับว่าเป็นอีกร้านหนึ่ง ในย่านชิบูย่า ที่มีกาแฟอร่อยๆ ในบรรยากาศที่แตกต่างออกไป เหมาะสำหรับแวะ นั่งพัก จิบกาแฟ … Continue reading »

วันนี้ผมจะพาไป จิบกาแฟ ทานของหวาน และ ชมผลงานของ คุณตั้ม วิศุทธิ์ พรนิมิตร ที่กำลังจัดแสดงอยู่ที่ร้าน Lotus กันครับ งานนี้มีชื่องานว่า WISUT PONNIMIT x LOTUS マムアン原画展 เป็นงานเล็กๆ ที่จัดแสดงภาพต้นแบบ ( Original Images ) ผลงานคุณตั้ม และ ประชาสัมพันธ์ งาน นิทรรศการ ใจไม่สั่น ゆれないこころも販 ที่จะมีในปลายเดือนตุลาคมนี้ด้วย ขออนุญาติลงภาพตัวอย่างแค่สองภาพ ส่วนที่เหลือใครเป็นแฟนผลงานของคุณตั้ม ก็ไปดูของจริงได้ที่ร้านนะครับ มาที่ ของหวานกับเครื่องดื่มบ้าง เครื่องดื่มเลือกสั่งได้จากเมนูเลย ส่วนของหวาน มีให้เลือกจากในตู้โชว์ ผมจัดคาปูชิโน่ ร้อนๆ โรยผงชิเนม่อน สำหรับบ่าย วันที่เหน็ดเหนื่อยจากการทำงาน ส่วนของหวาน สั่งตามคำแนะนำของพนักงานสาวในร้าน เมนูนี้มีชื่อว่า Marugoto Peach 「まるごとピーチ」 เป็นลูกพีชสอดใส้ สตอเบอรี่ และ คัสตาร์ดครีม ได้ความเย็นสดชื่นของลูกพีช … Continue reading »

ร้านกาแฟที่จะพาไปชมวันนี้ เป็นร้านกาแฟเล็กๆ ที่อยู่ริมถนนในย่านไดกันยามะ มีชื่อว่า The Coffeeshop แต่ก่อนอื่นเลย อยากให้ดู ” แผนที่ ” กันก่อนนะครับ แม้ว่าร้านนี้่จะอยู่ในย่านไดกันยามะก็ตาม แต่ก็อยู่ ณ จุดกึ่งกลางระหว่าง 3 สถานี คือ สถานีชิบูย่า, ไดกันยามะ และ เอบิทสุ ดังนั้น จึงสามารถเดินเลียบทางรถไฟไปจากสถานีชิบูย่าก็ได้ครับ s เปิดทุกวัน เวลา 12:00 – 19:00 น. กาแฟร้านนี้เป็นแบบ Drip Coffee มีกาแฟให้เลือกพอสมควร โดยแต่ละวันจะมีเมนูกาแฟประจำวัน(ชงไว้แล้ว) ในราคาถ้วยละ 280 เยน ประหยัดได้ทั้งเงินและเวลา ด้วยระบบ iPad Order System ท่านสามารถเลือกซื้อเมล็ดกาแฟในแบบที่ชอบ ผ่านทาง iPad ได้ด้วย และมีสินค้าอื่นๆ เช่น ค็อฟฟี่เจลลี่, ถ้วยกาแฟ และ อุปกรณ์ในการชง … Continue reading »

ร้านกาแฟที่จะแนะนำกันในวันนี้ มีชื่อว่า “Bridge coffee & icecream” หรือ Sturdy Style Cafe “Bridge” ครับ เป็นร้านกาแฟที่เพิ่งเปิดใหม่ เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมานี่เอง ร้านนี้ถูกรังสรรค์ขึ้นมาโดยบริษัท Sturdy Style ( บริษัท ออกแบบ ก่อสร้าง บ้าน-อาคาร, ตกแต่งภายใน, ฯลฯ ) ( ดูจากผลงานเก่าๆ คาดว่าน่าจะเป็นบริษัทที่มีชื่อเสียงอยู่ไม่น้อย ) โดยตั้งอยู่ที่ส่วนหน้าของ สำนักงาน Sturdy Style สาขาโตเกียว ในย่านกัปปะบาชิ ในส่วนของ กาแฟ และ ไอศครีม นั้น เป็นผลงานของ Little Nap COFFEE STAND จะเรียกว่าเป็นสาขาสองของ Little Nap ก็คงไม่ผิด เมนูต่างๆ ก็จะคล้ายๆกับ Little Nap สาขาดั้งเดิม มีเครื่องดื่ม ร้อน-เย็น … Continue reading »

พาไปชม พาไปชิม จิบกาแฟร้านเก๋ๆมาหลายร้านแล้ว หากไม่พูดถึงร้านประจำ ที่แวะไปทานบ่อยครั้งที่สุด ก็คงจะกระไรอยู่ เพราะว่าเป็นร้านใกล้บ้าน ( ในพิกัดที่สามารถปั้นจักรยานไปได้ในเวลาไม่เกิน 10 นาที ) และคงแวะไปอุดหนุนกันอยู่เรื่อยไป ตราบใดที่ยังอาศัยอยู่ในย่านนี้ ร้านนี้มีชื่อว่า Coffee Amp. แต่พอคิดว่าจะเล่าอะไรเกี่ยวกับร้านนี้ดี ผมก็นึกไม่ออกเสียอย่างนั้น อืม… ก็เป็นร้านที่ผมเคยเจอในนิตยสารเกี่ยวกับกาแฟ และพอดีว่าเป็นร้านประจำของกลุ่มเพื่อนที่เคยอาศัยในย่านนี้ เมื่อผมย้ายมาอยู่โคเอ็นจิ ก็เลยกลายเป็นร้านประจำของผมไปด้วย หลังเลิกเรียน ผมมักจะมานั่งอ่านหนังสือ ทำการบ้าน อยู่เสมอ นอกจาก กาแฟหอมอร่อย แล้ว ของหวานก็ใช้ได้เช่นกัน โดยเฉพาะชิฟฟ่อนเค้ก ( ซึ่งมักจะหมดก่อนขนมอื่นๆเสมอ ) ร้านนี้อยู่ใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน Shin Koenji ดูแผนที่ได้จาก ” โฮมเพจของร้าน “ อ่อ ร้านนี้เป็นร้านกาแฟในสไตล์ Coffee Stand นะครับ จะเน้นขายกาแฟ(และเมล็ดกาแฟ)โดยเฉพาะ มีของหวานบ้างเล็กน้อย แต่จะไม่มีอาหาคาวขาย ถ้าสนใจก็แวะไปนั่งจิบกาแฟได้ ตั้งแต่เที่ยงวันจนสามทุ่ม ยกเว้นวันพุธครับ :-{

ผมเชื่อว่าหากพูดบรรยากาศของบ้านไม้ญี่ปุ่นเก่าๆ ที่ประดับประดาด้วย สวนหิน ต้นเมเปิ้ล ดอกอาจิไซ แล้วหละก็ หลายๆคนคงนึกถึง ชาเขียว มากกว่า กาแฟ เป็นแน่ ผมเองก็คิดเช่นนั้น จนได้พบร้านกาแฟ ที่จะพาไปชมกันในวันนี้ ร้านนี้มีชื่อว่า Omotesando Koffee อยู่ในย่าน Omotesando ทางด้านหลังของ ร้านทงคัตสึ Maisen ร้าน Omotesando Koffee เป็นร้านกาแฟเล็กๆที่ซ่อนตัวอยู่ภายใน บ้านไม้เก่าๆ ได้เนียนชนิดที่ว่า ( หากไม่ได้กลิ่น ) แม้เดินผ่าน ก็อาจจะไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเป็นร้านกาแฟ -*- แม้ว่าจะเป็นร้านเล็กๆ สงบๆ และ ค่อนข้างลับตา แต่ก็ยังมีลูกค้าแวะเวียนมามากมาย เมนูเครื่องดื่มอยู่บนเคาท์เตอร์ เรียบง่าย และมีภาษาอังกฤษกำกับไว้ให้ คุณบาริสต้า สวมเครื่องแบบที่ดูคล้ายกับเป็น นักวิทยาศาสตร์-นักวิจัย ผมเลือกสั่ง Baked Custard และ กาแฟ Cappuccino มาจิบ ในบรรยากาศเช่นนี้ นับว่าเป็นทางเลือกที่ดี อีกร้านหนึ่ง(ในย่านนี้) … Continue reading »

ร้าน Be A Good Neighbor Coffee Kiosk สาขา ฮาราจูกุ ร้านกาแฟสไตล์ Coffee Stand ขนาดเล็ก ที่เรียบง่าย อบอุ่น น่ารัก กาแฟอร่อยๆ ในบรรยากาศสงบๆ เดินจากสถานีฮาราจูกุ ประมาณ 15 นาที

จากที่เคยพาไปจิบกาแฟของร้าน STREAMER COFFEE COMPANY ที่ สาขาชิบูย่า กันมาแล้ว วันนี้ผมจะพาไปดูสาขาฮาราจูกุบ้างนะครับ ส่วน แผนที่-วิธีการเดินทาง ดูได้จาก โฮมเพจของทางร้าน เช่นเคย STREAMER COFFEE COMPANY สาขาฮาราจูกุนี้ ต่างจากสาขาชิบูย่า ในหลายๆอย่าง เช่น หน้าร้านมีขนาดเล็กกว่า, แต่มี 3 ชั้น และ เมนูเครื่องดื่ม ต่างกันเล็กน้อย สั่งเครื่องดื่มเสร็จแล้วก็ถือขึ้นชั้นบนได้เลย ตกแต่งร้านแบบ เรียบๆง่ายๆ ปูน-เหล็ก-ไม้ ตามสมัยนิยม ใต้เคาท์เตอร์ที่นั่ง มีตาขอสำหรับแขวนกระเป๋า เหมือนหลายๆร้าน มีปลั๊กไฟ สำหรับเสียบอุปกรณ์ไฟฟ้า ส่วนกาแฟที่สั่งมาชิมวันนี้ คือ Moca Supreme ขนดใหญ่ หอม อร่อย ไม่ผิดหวังเลย แต่ถ้าอยากจะเห็น ลาเต้อาร์ต ที่ทางร้านบอกว่าเป็น The World’s Best Latte Art แล้วหละก็ คงต้องสั่งเมนู … Continue reading »

วันนี้จะพาไปจิบกาแฟ ที่ร้านกาแฟสไตล์ Coffee Stand อีกร้านหนึ่ง ที่ผมไปทานบ่อยๆในช่วงนี้ เพราะร้านนี้อยู่ใกล้กับสถานีรถไฟฟ้า Ebitsu ซึ่งเป็นทางผ่านระหว่างเดินทางไปทำงาน การเดินทางไปร้านนี้ก็ไม่ยาก ถ้านั่ง Jr Yamanote Line มา ก็ออกจากสถานี Ebitsu ที่ทางออกทิศตะวันตก ( 西口 – West Exit ) ข้ามทางม้าลายเล็กๆ แล้วเลี้ยวขวา แล้วเลี้ยวซ้ายอีกที เดินตามทาง จะพบทางม้าลายอีกอัน ข้ามทางม้าลายมา ก็จะพบกับร้านนี้ ที่มีชื่อว่า SARUTAHIKO COFFEE เป็นร้านกาแฟสไตล์ Coffee Stand ที่มีทั้งกาแฟจากเครื่องชง Espresso และ Drip Coffee แล้วก็มี ขนม-ของหวาน เล็กๆน้อยๆ เมนูแรกที่ผมได้ลองคือ Cafe Late ที่มาในถ้วยสีฟ้าพาสเทล เข้ากับ โต๊ะไม้ของร้าน กับ pound cake ชิ้นเล็กๆ … Continue reading »

หากจะพูดถึงร้านกาแฟแบบ Coffee stand ในโตเกียวแล้วหละก็ มีร้านเก๋ๆเท่ๆ ที่ผมเคยแวะไปชิม อยู่หลายร้าน แต่ร้านที่ผมชอบมากที่สุดในตอนนี้ ก็คงเป็นร้านเล็กๆ ที่อยู่หลังสวนสาธารณะโยโยหงิ ที่มีชื่อว่า ” Little Nap COFFEE STAND “ การเดินทางไปร้านนี้ สามารถไปได้หลายเส้นทาง ทั้ง เดินทะลุสวนโยโยหงิ ไปออกประตูทิศตะวันตก ( 代々木公園西門前 – West gate ) หรือนั่งรถไฟฟ้าสาย Odakyu Odawara Line ไปลงที่ Yoyogi-Hachiman Station หรือรถไฟใต้ดินสาย Tokyo Metro Chiyoda Line ไปลงที่สถานี Yoyogi Koen Staion ก็ได้ โดยดูแผนที่ได้จาก โฮมเพจของร้าน หรือทาง กูเกิ้ลแม็พ ร้านนี้เปิด 9 โมงเช้า ถึง 1 ทุ่ม และ ปิดทุกๆวันจันทร์ … Continue reading »

ร้านกาแฟที่พาไปชิมวันนี้ มีชื่อว่า STREAMER COFFEE COMPANY ครับ เป็นร้านกาแฟร้านดัง ร้านหนึ่งซึงพบเจอได้จากใน หนังสือ-นิตยสาร หลายๆเล่ม ส่วนสาขาที่จะพาไป คือสาขาชิบูย่า ถึงจะบอกว่าเป็นสาขาชิบูย่า แต่ก็สามารถเดินมาจากทางฮาราจูกุได้เหมือนกัน ( เพราะอยู่ระหว่าง 2 สถานี แต่ค่อนมาทางชิบูย่ามากกว่า ) วันที่ไปชิม เป็นวันที่ฝนพรำพอดี ก็เลยลงเอยที่ Streamer Latte ซึ่งเป็นเมนูแนะนำของร้าน เป็น Cafe Latte ถ้วยโตมาก ( ดูขนาดเทียบกับ โทรศัพท์ และ เค้กแคร็อท ก็ได้ ) แต่งหน้าด้วย Latte Art แบบ Extreme เนื่องจากร้านนี้ไม่อนุญาติให้ถ่ายภาพภายในร้านนะครับ ผมจึงไม่ค่อยได้ถ่ายภาพภายในร้านมาให้ชมกัน แต่ถ้าสนใจก็ไปดูได้ที่ “Flickr Photostream” ของทางร้านนะครับ หรือดูบรรยากาศในร้านแบบรอบทิศทาง ได้ “ที่นี่” ครับ ส่วนแผนที่ ท้ังสองสาขา ก็ดูได้จาก … Continue reading »

วันนี้จะพาไปนั่งจิบกาแฟด้วยกัน แถวๆย่าน Kichijoji ในร้านกาแฟสไตล์ Coffee Stand อีกเช่นเคยครับ ร้านนีัมีชื่อว่า Ryumon Coffee Stand ที่หน้าร้าน มีป้ายเมนูสีแดงสด ตัดกับ พื้นไม้ และต้นเมเปิ้ลสีเขียวๆ แล้วก็มี จักรยานของเจ้าของร้านจอดอยู่หลังป้าย เมื่อเดินเข้าไปในร้าน ก็จะพบเพียงเคาท์เตอร์ ที่มีเครื่องชงกาแฟติดตั้งอยู่ เพราะเป็นร้านเล็กๆที่เน้นขายกาแฟเป็นหลักจริงๆ ผมเลือกสั่ง Cafe Latte มาชิม พร้อมกับ Coconut Sablé ส่วนเมนูเครื่องดื่มอื่นๆ สามารถกดดูได้ที่ โฮมเพจของร้าน Cafe Latte อุ่นๆ เข้ากับยามบ่ายสบายๆ ของวันที่ไม่เร่งรีบ Coconut Sablé ก็อร่อยกว่าที่คาดไว้ซะอีก ร้านนี้เปิดทำการแทบทุกวัน เวลา 7.00 – 19..00 น. ส่วนวันหยุดของร้าน ทางร้านจะประกาศทีละเดือน ( คงต้องตรวจสอบจากในโฮมเพจ หรือ โทรถามก่อนไป ) ส่วนแผนที่-การเดินทาง ก็คลิกดูได้ที่ … Continue reading »

ในระหว่างที่เดินสำรวจห้าง Tokyo Solamachi เมื่อวันก่อน ผมก็ได้พบว่า “ร้านกาแฟ ที่ตั้งใจว่าจะไปกินให้ได้” ก็มาเป็นสาขาที่นี่เหมือนกัน ร้านกาแฟร้านนี้ เป็นร้านกาแฟสไตล์ Coffee Stand [ คือ ร้านกาแฟ แบบแผงขาย(คีออสค์) ที่เน้นขายกาแฟเป็นหลักจริงๆ ] ที่มีชื่อว่า Be A Good Neighbor ( ส่วนสาขาที่ตั้งใจว่าจะแวะไปชิม อยู่ที่ Sendagaya ซึ่งไม่ค่อยมีโอกาสผ่านไปนัก ) แม้จะเป็น Coffee Kiosk แต่สาขานี้ ดูเหมือนว่าจะมีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกมากพอสมควร นอกจากกาแฟแล้วก็ยังมี ชา ชาสมุนไพร โกโก้ ฯลฯ ผมสั่ง Cafe Latte ขนาด Large มานั่งจิบ ระหว่างพักจากการเดิน นั่งพัก ฟังเพลงชิลๆ หลังจากช็อปปิ้ง(ของเจ๊) แล้วก็ออกเดินเล่นต่อ ร้าน Be A Good Neighbor สาขานี้ … Continue reading »

วันนี้ผมจะพาไปชม ร้านขนมน่ารักๆ ในบรรยากาศสบายๆ กันบ้างครับ ร้าน momen KICHIJOJI เป็นร้านคัพเค้ก ที่ตั้งอยู่ในย่านเดินเล่น เก๋ๆอย่าง Kichijoji และเป็นร้านในเครือเดียวกันกับ hara donuts และ hara rolls นั่นเอง ( ซึ่งจะนำมารีวิวในโอกาสต่อๆไป ) การเดินทางไปที่ร้านนี้ก็ไม่ยาก ( แต่ก็อาจจะหลงได้ เพราะเป็นย่านที่มีตรอกซอกซอยค่อนข้างมาก ) จุดสังเกตุก็คือ จะอยู่บนถนนหลังห้างสรรพสินค้า Tokyu แล้วเดินตรงไปทาง Starbuck จนผ่านร้าน Lacoste ไปซักนิดนิง หรือดูจากแผนที่ “google map“  ( พิกัด 35.705811,139.577785 ) แม้ว่าจะเป็นร้านคัพเค้กก็ตาม แต่เมนูที่ผมอยากแนะนำให้ลองชิม ก็คือ โกโก้เย็น เพราะนอกจากรสชาติจะเข้มข้นแล้ว Tofu Mousse ( มูสเต้าหู้ ) ที่แนบมาให้ทานคู่กัน ก็ยัง หอม-หวาน-มัน-อร่อย อีกด้วย … Continue reading »